L'avocat est un légume incroyable. Son arôme doux {se marieparfaitment avec tous les mets. Riches en éléments nutritifs, les avocats nous apportent des bienfaits considérables. On le trouve {cru, en salade{, dans des sauces ou {préparé comme plat principal.{ Une peau lisse et douceun épiderme fermeune coque brillante Un noyau rond